{"id":140,"date":"2017-08-05T18:32:07","date_gmt":"2017-08-05T17:32:07","guid":{"rendered":"http:\/\/atzur.es\/blog\/?p=140"},"modified":"2021-01-11T18:41:23","modified_gmt":"2021-01-11T17:41:23","slug":"ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/","title":{"rendered":"ENSALADAS: 5 RECETAS R\u00c1PIDAS MEDITERR\u00c1NEAS"},"content":{"rendered":"

Con el calor del verano lo que nos apetece llevarnos a la boca son cositas frescas. Y qu\u00e9 mejor que una buena ensalada. Pero a\u00fan mejor si la podemos hacer de forma r\u00e1pida e incluye una fuente de prote\u00ednas que alimente nuestros m\u00fasculos de maricas <\/del>crossfiteras gen\u00e9ricas<\/del>. O de gente que, en general, quiera comer sano. M\u00e1s all\u00e1 de la t\u00edpica lechuga con tomate y cosas, podemos jugar con m\u00e1s ingredientes siguiendo recetas t\u00edpicas del mediterr\u00e1neo. Aviso que yo no suelo a\u00f1adir cebolla cruda a nada, primero porque me sienta fatal y segundo porque me parece un rollo cortarla. Pero t\u00fa eres libre de usarla a tu gusto, faltar\u00eda m\u00e1s.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

ENSALADA DE TOMATE CON AT\u00daN Y FANTAS\u00cdA (PICADILLO)<\/span><\/strong><\/p>\n

Ingredientes b\u00e1sicos:<\/strong><\/p>\n

\u00b7 Tomate<\/strong>
\n \u00b7 Tres latas de at\u00fan<\/strong>
\n \u00b7 Olivas<\/strong>
\n \u00b7 Fantas\u00eda (vamos, lo que tengas as\u00ed cuqui que puedas echarle)<\/strong>
\n \u00b7 Sal, vinagre y aceite<\/strong><\/p>\n

Lavas y partes los tomates y los echas en un plato hondo. Echas un poco de sal y a\u00f1ades el at\u00fan. Yo, siguiendo los pasos de #miPako<\/a>, abogo por 2 latas de at\u00fan al natural con una de aceite. Que, dependiendo de las prote\u00ednas que necesite cada uno, se pueden echar m\u00e1s. A\u00f1adimos las olivas y lo que tengas en la despensa o la nevera. Sirve surimi, ma\u00edz, pimiento rojo, pepinillos, aguacate, brotes de soja, mozzarella… lo que encontr\u00e9is y sea r\u00e1pido. Yo a veces tambi\u00e9n le a\u00f1ado zanahoria rallada (de hecho suelo rallarla primero, antes de echar el tomate) pero eso ya depende del tiempo que teng\u00e1is y lo morenos que os quer\u00e1is poner. Una vez mezclado todo, ech\u00e1is vinagre y aceite al gusto.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

ENSALADA DE JUD\u00cdAS BLANCAS CON AT\u00daN (EMPEDRAT)<\/span><\/strong><\/p>\n

Ingredientes b\u00e1sicos:<\/strong><\/p>\n

\u00b7 Jud\u00edas blancas cocidas de bote (de las que llevan ya pimiento rojo y verde)<\/strong>
\n \u00b7 Dos latas de at\u00fan<\/strong>
\n \u00b7 Olivas negras<\/strong>
\n \u00b7 Sal, vinagre y aceite<\/strong><\/p>\n

Mezclas todo en un plato y echas sal, vinagre y aceite. El at\u00fan puede ser en escabeche y puede a\u00f1adirse tomate picadito como en el empedrat de bacalao. M\u00e1s r\u00e1pido que esto no hay nada. Ahora, los gases tambi\u00e9n hay que tenerlos en cuenta. Tambi\u00e9n hay una versi\u00f3n con pimiento verde y rojo y cebolla picada que es como m\u00e1s t\u00edpico de la cocina catalana tradicional, pero la bomba para el est\u00f3mago de esa mezcla es de destrucci\u00f3n masiva, as\u00ed que yo al menos ni me acerco.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

ENSALADA DE TOMATE CON QUESO Y OLIVAS NEGRAS (ENSALADA GRIEGA)<\/strong><\/span><\/p>\n

Ingredientes b\u00e1sicos:<\/strong><\/p>\n

\u00b7 Tomate<\/strong>
\u00b7 Queso feta (o, en su defecto, uno cualquiera a tacos)<\/strong>
\u00b7 Olivas negras<\/strong>
\u00b7 Or\u00e9gano<\/strong>
\u00b7 Sal, vinagre y aceite<\/strong><\/p>\n

Mezclas todo en un plato y echas sal, vinagre, aceite y or\u00e9gano. Se le puede a\u00f1adir cebolla, pimiento verde y pepino, para hacerla m\u00e1s griega. Pero todas esas cosas hay que pelarlas y cortarlas, tardas m\u00e1s y son poco digestivas.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

ESCALIVADA CON AT\u00daN<\/span><\/strong><\/p>\n

\u00b7 Una bandeja de escalivada de pimiento, berenjena y cebolla<\/strong>
\u00b7 Dos latas de at\u00fan<\/strong>
\u00b7 Olivas negras<\/strong>
\u00b7 Sal, vinagre y aceite<\/strong><\/p>\n

Mezclas todos los ingredientes, a\u00f1ades un poco de sal y vinagre y a comer. El at\u00fan puede ser en escabeche (entonces no le echas vinagre) y se le puede a\u00f1adir huevo cocido, ma\u00edz y pepinillos.<\/p>\n

ENSALADA DE GARBANZOS A LA CATALANA<\/span><\/strong><\/p>\n

\u00b7 Bote de garbanzos<\/strong>
\u00b7 Tomate<\/strong>
\u00b7 Dos latas de at\u00fan<\/strong>
\u00b7 Pimiento rojo asado<\/strong>
\u00b7 Olivas negras<\/strong>
\u00b7 Sal, vinagre y aceite<\/strong><\/p>\n

Lavas y partes los tomates y los echas en un plato hondo. Echas un poco de sal y a\u00f1ades el resto de ingredientes y ali\u00f1as al gusto. Si el at\u00fan no os gusta, tambi\u00e9n sirve bonito, bacalao, caballa, melva, sardinas, salm\u00f3n ahumado, anchoas… Y si el pescado no os gusta lo pod\u00e9is cambiar por huevo cocido o queso feta (versi\u00f3n griega) o el que m\u00e1s os agrade para hacerla m\u00e1s al estilo mediterr\u00e1neo.<\/p>\n

Espero que estas recetas os den ideas para hacer vuestras comidas m\u00e1s variadas, sanas y r\u00e1pidas de preparar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cinco en saladas f\u00e1ciles, r\u00e1pidas y nutritivas con los mejores ingredientes frescos.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":142,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[8,47],"tags":[9,30,31,13,23,22,12],"class_list":["post-140","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","category-recetas","tag-comida","tag-ensalada","tag-escalivada","tag-healthy","tag-rapida","tag-receta","tag-sana"],"yoast_head":"\nCINCO RECETAS DE ENSALADAS F\u00c1CILES MEDITERR\u00c1NEAS<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cinco en saladas sanas, nutritivas y r\u00e1pidas y f\u00e1ciles de preparar con los mejores ingredientes frescos t\u00edpicamente mediterr\u00e1neos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"CINCO RECETAS DE ENSALADAS F\u00c1CILES MEDITERR\u00c1NEAS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cinco en saladas sanas, nutritivas y r\u00e1pidas y f\u00e1ciles de preparar con los mejores ingredientes frescos t\u00edpicamente mediterr\u00e1neos.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Sobrevivir en Barcelona\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-05T17:32:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-01-11T17:41:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Atzur\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Atzur\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/\"},\"author\":{\"name\":\"Atzur\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/person\/33d84ff8f514ae2a31f469b9826ea4e0\"},\"headline\":\"ENSALADAS: 5 RECETAS R\u00c1PIDAS MEDITERR\u00c1NEAS\",\"datePublished\":\"2017-08-05T17:32:07+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-11T17:41:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/\"},\"wordCount\":704,\"commentCount\":3,\"publisher\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350\",\"keywords\":[\"comida\",\"ensalada\",\"escalivada\",\"healthy\",\"r\u00e1pida\",\"receta\",\"sana\"],\"articleSection\":[\"Lifestyle\",\"Recetas\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/\",\"url\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/\",\"name\":\"CINCO RECETAS DE ENSALADAS F\u00c1CILES MEDITERR\u00c1NEAS\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350\",\"datePublished\":\"2017-08-05T17:32:07+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-11T17:41:23+00:00\",\"description\":\"Cinco en saladas sanas, nutritivas y r\u00e1pidas y f\u00e1ciles de preparar con los mejores ingredientes frescos t\u00edpicamente mediterr\u00e1neos.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350\",\"width\":2400,\"height\":1350},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"ENSALADAS: 5 RECETAS R\u00c1PIDAS MEDITERR\u00c1NEAS\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#website\",\"url\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/\",\"name\":\"Sobrevivir en Barcelona\",\"description\":\"by Atzur\",\"publisher\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#organization\",\"name\":\"Sobrevivir en Barcelona\",\"url\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/cropped-sobrevivir_a_barcelona_atzur.png?fit=1500%2C484\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/cropped-sobrevivir_a_barcelona_atzur.png?fit=1500%2C484\",\"width\":1500,\"height\":484,\"caption\":\"Sobrevivir en Barcelona\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/person\/33d84ff8f514ae2a31f469b9826ea4e0\",\"name\":\"Atzur\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c707be53bbdc87804474c3c84de25cafdef8db116b6bf9bd9cc1f89eec09c9b0?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c707be53bbdc87804474c3c84de25cafdef8db116b6bf9bd9cc1f89eec09c9b0?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Atzur\"},\"url\":\"http:\/\/atzur.es\/blog\/author\/atzur\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"CINCO RECETAS DE ENSALADAS F\u00c1CILES MEDITERR\u00c1NEAS","description":"Cinco en saladas sanas, nutritivas y r\u00e1pidas y f\u00e1ciles de preparar con los mejores ingredientes frescos t\u00edpicamente mediterr\u00e1neos.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"CINCO RECETAS DE ENSALADAS F\u00c1CILES MEDITERR\u00c1NEAS","og_description":"Cinco en saladas sanas, nutritivas y r\u00e1pidas y f\u00e1ciles de preparar con los mejores ingredientes frescos t\u00edpicamente mediterr\u00e1neos.","og_url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/","og_site_name":"Sobrevivir en Barcelona","article_published_time":"2017-08-05T17:32:07+00:00","article_modified_time":"2021-01-11T17:41:23+00:00","og_image":[{"width":2400,"height":1350,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350","type":"image\/jpeg"}],"author":"Atzur","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Atzur","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#article","isPartOf":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/"},"author":{"name":"Atzur","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/person\/33d84ff8f514ae2a31f469b9826ea4e0"},"headline":"ENSALADAS: 5 RECETAS R\u00c1PIDAS MEDITERR\u00c1NEAS","datePublished":"2017-08-05T17:32:07+00:00","dateModified":"2021-01-11T17:41:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/"},"wordCount":704,"commentCount":3,"publisher":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350","keywords":["comida","ensalada","escalivada","healthy","r\u00e1pida","receta","sana"],"articleSection":["Lifestyle","Recetas"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/","url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/","name":"CINCO RECETAS DE ENSALADAS F\u00c1CILES MEDITERR\u00c1NEAS","isPartOf":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350","datePublished":"2017-08-05T17:32:07+00:00","dateModified":"2021-01-11T17:41:23+00:00","description":"Cinco en saladas sanas, nutritivas y r\u00e1pidas y f\u00e1ciles de preparar con los mejores ingredientes frescos t\u00edpicamente mediterr\u00e1neos.","breadcrumb":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350","width":2400,"height":1350},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/08\/05\/ensaladas-5-recetas-rapidas-mediterraneas\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"http:\/\/atzur.es\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"ENSALADAS: 5 RECETAS R\u00c1PIDAS MEDITERR\u00c1NEAS"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#website","url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/","name":"Sobrevivir en Barcelona","description":"by Atzur","publisher":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/atzur.es\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#organization","name":"Sobrevivir en Barcelona","url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/cropped-sobrevivir_a_barcelona_atzur.png?fit=1500%2C484","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/cropped-sobrevivir_a_barcelona_atzur.png?fit=1500%2C484","width":1500,"height":484,"caption":"Sobrevivir en Barcelona"},"image":{"@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/person\/33d84ff8f514ae2a31f469b9826ea4e0","name":"Atzur","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"http:\/\/atzur.es\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c707be53bbdc87804474c3c84de25cafdef8db116b6bf9bd9cc1f89eec09c9b0?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c707be53bbdc87804474c3c84de25cafdef8db116b6bf9bd9cc1f89eec09c9b0?s=96&d=mm&r=g","caption":"Atzur"},"url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/author\/atzur\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Elaboracio%CC%81n-de-la-ensalada-griega-cla%CC%81sica.jpg?fit=2400%2C1350","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8y3UP-2g","jetpack-related-posts":[{"id":88,"url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/06\/15\/receta-patatas-al-microondas\/","url_meta":{"origin":140,"position":0},"title":"RECETAS CON PATATAS AL MICROONDAS","author":"Atzur","date":"15\/06\/2017","format":false,"excerpt":"Las patatas son buenas, bonitas y baratas. Pero hay que comerlas con moderaci\u00f3n. Si tienes un metabolismo m\u00e1s lento que una pel\u00edcula de Garci o tienes una vida m\u00e1s sedentaria que un fol\u00edvoro, mejor no pasarse con las f\u00e9culas. Ahora, si est\u00e1s d\u00e1ndole ca\u00f1a al ejercicio y tiendes a quedarte\u2026","rel":"","context":"En \u00abLifestyle\u00bb","block_context":{"text":"Lifestyle","link":"http:\/\/atzur.es\/blog\/category\/lifestyle\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bake-a-Potato-in-the-Microwave-Step-9.jpg?fit=1200%2C900&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bake-a-Potato-in-the-Microwave-Step-9.jpg?fit=1200%2C900&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bake-a-Potato-in-the-Microwave-Step-9.jpg?fit=1200%2C900&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bake-a-Potato-in-the-Microwave-Step-9.jpg?fit=1200%2C900&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bake-a-Potato-in-the-Microwave-Step-9.jpg?fit=1200%2C900&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":418,"url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2021\/01\/14\/ejercicio-vida-sana-dieta-barcelona\/","url_meta":{"origin":140,"position":1},"title":"A\u00d1O NUEVO, VIDA SANA. Gu\u00eda pr\u00e1ctica para hacer ejercicio y comer sano.","author":"Atzur","date":"14\/01\/2021","format":false,"excerpt":"Entre los prop\u00f3sitos de cada enero est\u00e1 siempre hacer m\u00e1s ejercicio y comer mejor. Pero, \u00bfpor qu\u00e9 nos cuesta tanto tener una rutina de vida saludable? Pues b\u00e1sicamente porque conciliar trabajo, vida social y cierta entrega y disciplina nutricional y deportiva cuesta. Eso y que muchas veces nos da TODA\u2026","rel":"","context":"En \u00abFitness\u00bb","block_context":{"text":"Fitness","link":"http:\/\/atzur.es\/blog\/category\/fitness\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/happy_beach_barcelona.jpg?fit=1199%2C736&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/happy_beach_barcelona.jpg?fit=1199%2C736&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/happy_beach_barcelona.jpg?fit=1199%2C736&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/happy_beach_barcelona.jpg?fit=1199%2C736&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/happy_beach_barcelona.jpg?fit=1199%2C736&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":336,"url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2020\/10\/05\/supermercados-baratos-barcelona\/","url_meta":{"origin":140,"position":2},"title":"COME BARATO EN BARCELONA (I): AHORRA EN LA CESTA DE LA COMPRA","author":"Atzur","date":"05\/10\/2020","format":false,"excerpt":"En Barcelona el alquiler de los pisos es caro pero salir a comer fuera, comprar platos preparados, hacer la compra en el supermercado o pedir a domicilio no tiene por qu\u00e9 serlo tanto si sabemos d\u00f3nde encontrar las ofertitas los lugares adecuados. De hecho existen bastantes opciones de alimentaci\u00f3n y\u2026","rel":"","context":"En \u00abLifestyle\u00bb","block_context":{"text":"Lifestyle","link":"http:\/\/atzur.es\/blog\/category\/lifestyle\/"},"img":{"alt_text":"mercat de sant antoni","src":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/mercat_sant_antoni_barcelona.jpg?fit=678%2C381&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/mercat_sant_antoni_barcelona.jpg?fit=678%2C381&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/mercat_sant_antoni_barcelona.jpg?fit=678%2C381&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":493,"url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2021\/03\/18\/10-recetas-sanas-rapidas-microondas\/","url_meta":{"origin":140,"position":3},"title":"10 RECETAS SANAS Y R\u00c1PIDAS COCINADAS AL MICROONDAS","author":"Atzur","date":"18\/03\/2021","format":false,"excerpt":"10 recetas de platos sanos, r\u00e1pidos y f\u00e1ciles para cocinar en el microondas \u00a1en pocos minutos! Comida saludable y sencilla de preparar.","rel":"","context":"En \u00abLifestyle\u00bb","block_context":{"text":"Lifestyle","link":"http:\/\/atzur.es\/blog\/category\/lifestyle\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/salmon_verduras_papillote_microondas.png?fit=1001%2C816&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/salmon_verduras_papillote_microondas.png?fit=1001%2C816&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/salmon_verduras_papillote_microondas.png?fit=1001%2C816&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/salmon_verduras_papillote_microondas.png?fit=1001%2C816&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":39,"url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/05\/22\/lista-basica-de-la-compra-fitness\/","url_meta":{"origin":140,"position":4},"title":"LISTA B\u00c1SICA DE LA COMPRA FITNESS","author":"Atzur","date":"22\/05\/2017","format":false,"excerpt":"La tentaci\u00f3n est\u00e1 en nuestra despensa y ah\u00ed es donde debemos atacar primero si queremos mejorar nuestro rendimiento en el gimnasio. Muchas veces compramos de m\u00e1s alimentos que ni son buenos para nosotros ni nos ayudan a equilibrar nuestra econom\u00eda. Si te has puesto a tope con la operaci\u00f3n bikini\u2026","rel":"","context":"En \u00abFitness\u00bb","block_context":{"text":"Fitness","link":"http:\/\/atzur.es\/blog\/category\/fitness\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/lista_de_la_compra_fitness_by_Atzur.png?fit=800%2C800&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/lista_de_la_compra_fitness_by_Atzur.png?fit=800%2C800&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/lista_de_la_compra_fitness_by_Atzur.png?fit=800%2C800&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/lista_de_la_compra_fitness_by_Atzur.png?fit=800%2C800&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":222,"url":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2018\/12\/22\/dejate-de-mierdas\/","url_meta":{"origin":140,"position":5},"title":"D\u00c9JATE DE MIERDAS","author":"Atzur","date":"22\/12\/2018","format":false,"excerpt":"Hay dos tipos de mierdas: las interiores y las exteriores. Las exteriores (situaciones y gente t\u00f3xica, guerras, pandemias, gobiernos de mierda...) suelen ser tremendamente dif\u00edciles de controlar, pero las interiores pueden ser m\u00e1s f\u00e1ciles de evacuar. Porque cagar es un placer y cuando sacas toda la mierda que llevas dentro,\u2026","rel":"","context":"En \u00abOpini\u00f3n\u00bb","block_context":{"text":"Opini\u00f3n","link":"http:\/\/atzur.es\/blog\/category\/opinion\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/toxic.png?fit=1117%2C585&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/toxic.png?fit=1117%2C585&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/toxic.png?fit=1117%2C585&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/toxic.png?fit=1117%2C585&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/atzur.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/toxic.png?fit=1117%2C585&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140"}],"version-history":[{"count":11,"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":427,"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140\/revisions\/427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/atzur.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}