{"id":493,"date":"2021-03-18T00:03:18","date_gmt":"2021-03-17T23:03:18","guid":{"rendered":"http:\/\/atzur.es\/blog\/?p=493"},"modified":"2021-03-31T14:09:39","modified_gmt":"2021-03-31T13:09:39","slug":"10-recetas-sanas-rapidas-microondas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/atzur.es\/blog\/2021\/03\/18\/10-recetas-sanas-rapidas-microondas\/","title":{"rendered":"10 RECETAS SANAS Y R\u00c1PIDAS COCINADAS AL MICROONDAS"},"content":{"rendered":"\n

El tiempo es oro y comer bien es importante para nuestra salud<\/a>. \u00bfC\u00f3mo aunar ambas cosas? \u00bfSe puede cocinar sana y r\u00e1pidamente?<\/a> La respuesta es s\u00ed. Para muestra estos diez ejemplos de platos saludables y f\u00e1ciles de cocinar al microondas \u00a1en pocos minutos!<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 necesitaremos para preparar nuestras comidas? Un microondas, recipientes aptos para el mismo (adem\u00e1s de los moldes o estuches t\u00edpicos de resina y pl\u00e1stico sirven tazas o platos de cristal o cer\u00e1mica) y, ocasionalmente, una batidora.<\/p>\n\n\n\n

1. Tortilla mug de at\u00fan con pimientos asados (a la taza<\/strong>)
Batimos en una taza 1 o 2 huevos (seg\u00fan la capacidad de la misma), a\u00f1adimos una lata de at\u00fan en aceite, pimientos rojos asados, un poco de cebolla en polvo y salpimentamos y especiamos al gusto. Cocinamos al menos 2 minutos al microondas a m\u00e1xima potencia. \u00a1Y listo! Tambi\u00e9n se puede cocinar en un plato o en un recipiente apto para microondas.<\/p>\n\n\n\n

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2. Escalivada (al microondas<\/strong>)
Cortamos la berenjena mediana, el pimiento rojo mediano (sin pepitas) y la cebolla mediana por la mitad y los colocamos boca abajo en un recipiente apto para microondas o entre dos platos muy hondos. A\u00f1adimos un ajo pelado, un poco de aceite, sal y pimienta y dos cucharadas de agua. Cocinamos en el microondas a m\u00e1xima potencia durante al menos 10 minutos y lo dejamos atemperarse unos 10 minutos m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

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3. Arroz con pollo y verduras (al microondas)<\/strong>
Cortamos en juliana media cebolla, una zanahoria y medio calabac\u00edn y lo mezclamos todo con una tacita de arroz basmati y peque\u00f1os trozos de pollo. Vertemos 2 tacitas de caldo caliente de verduras, pollo o agua con sal, un poco de aceite y pimienta o curry y cocinamos al menos unos 10 minutos a m\u00e1xima potencia y el tiempo restante adicional a potencia media hasta que est\u00e9 en el punto deseado. Puedes a\u00f1adirle tambi\u00e9n un chorre\u00f3n de salsa de soja o cambiar el pollo por pavo o jam\u00f3n dulce. \u00a1A comer!<\/p>\n\n\n\n

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4. Salm\u00f3n al papillote con verduras (al microondas)<\/strong>
Colocamos el salm\u00f3n en un recipiente apto para microondas o entre dos platos hondos con verduras cortadas en juliana, especiado al gusto y con un chorre\u00f3n de aceite de oliva, salsa de soja y un poco de vino. Cocinamos al menos 5 minutos a m\u00e1ximo potencia y a comer.<\/p>\n\n\n\n

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5. Pur\u00e9 de verduras (al microondas)<\/strong>
Cortamos en trozos medianos una patata mediana, dos zanahorias, un calabac\u00edn, media cebolla y un puerro y lo colocamos todo en un recipiente apto para microondas o en una fuente de cristal o cer\u00e1mica tapada con un plato plano. A\u00f1adimos aceite, sal y pimienta y dos cucharadas de agua. Cocinamos al microondas durante 8 minutos. A\u00f1adimos caldo de verduras caliente y cocinamos durante 2 minutos m\u00e1s. A\u00f1adimos queso fundido y lo trituramos con la batidora \u00a1y listo! Tambi\u00e9n se puede a\u00f1adir a posteriori m\u00e1s queso rallado, cuscurros de pan tostado o frito y taquitos de jam\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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6. Huevos al plato (al microondas)<\/strong>
Colocamos en una cazuela o plato apto para microondas un poco de mantequilla, tomate frito con cebolla, guisantes guisados, bacon o jam\u00f3n serrano. Calentamos 30 segundos al microondas. Colocamos en el centro el huevo. Salpimentamos y lo rociamos con un poco de aceite de oliva virgen y piment\u00f3n. Cocinamos al microondas nuevamente durante un minuto m\u00e1s a m\u00e1xima potencia y dejamos reposar otro minuto m\u00e1s. Comprobamos que est\u00e9 todo bien cocinado \u00a1y a comer!<\/p>\n\n\n\n

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7. Bacalao confitado con tomate asado y patatas (al microondas)<\/strong>
Colocamos en un plato apto para microondas una patata peque\u00f1a cortada en l\u00e1minas y media cebolla en juliana. Salpimentamos, rociamos con aceite, tapamos y cocinamos 4 minutos al microondas. A\u00f1adimos el lomo de bacalao desalado y un tomate partido por la mitad, salpimentamos y lo rociamos con aceite. Cocinamos otros 4 minutos m\u00e1s. Comprobamos que est\u00e9 bien cocinado, a\u00f1adimos un poco de piment\u00f3n dulce o esp\u00e1rragos verdes en conserva y \u00a1listo para comer!<\/p>\n\n\n\n

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8. Pavo a la crema de curry (al microondas)<\/strong>
Mezclamos en un recipiente apto para microondas un solomillo de pavo bien troceado en peque\u00f1os tacos, cebolla en polvo, curry molido, sal, pimienta, piment\u00f3n, un poco de mantequilla, crema de queso light, un poco de leche entera y yogurt natural. Cocinamos a m\u00e1xima potencia durante al menos 5 minutos y lo dejamos reposar el mismo tiempo sin destaparlo.<\/p>\n\n\n\n

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9. American Big Mug Cake Fit de chocolate con avellanas (al microondas)<\/strong>
Mezclamos en una taza de al menos 400 ml de capacidad 1 huevo, 4 cucharadas de harina de avena, 3 cucharadas de cacao en polvo (o un vaso de prote\u00edna con sabor a cacao), media cucharada de bicarbonato, 3 cucharadas de leche entera, 3 cucharadas de aceite vegetal, 6 avellanas tostadas troceadas, dos cucharadas de edulcorante l\u00edquido, media cucharada de esencia de vainilla y una pizca de sal. Cocinamos a m\u00e1xima potencia durante al menos 3 minutos, lo dejamos reposar al menos 1 minuto y a comer. \u00a1Cuidado que quema!<\/p>\n\n\n\n

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10. Pastel de carne (al microondas)<\/strong>
Mezclamos de forma homog\u00e9nea en un recipiente apto para microondas (o una taza grande de al menos 400 ml) 100 gramos de carne picada de pollo, pavo, cerdo o ternera con 2 cucharadas de harina de avena, 2 de leche entera, 1 cucharada de ketchup sin az\u00facares a\u00f1adidos, 1 cucharada de cebolla en polvo, un poco de perejil, pimienta, comino, piment\u00f3n y aceite vegetal. Cocinamos a m\u00e1xima potencia durante al menos 3 minutos y lo dejamos reposar otros tres antes de comer. \u00a1Comprueba que est\u00e9 todo bien cocinado! A\u00f1\u00e1dele un poco m\u00e1s de ketchup o salsa barbacoa \u00a1y a disfrutar!<\/p>\n\n\n\n

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Si quieres m\u00e1s recetas, aqu\u00ed tienes algunas ideas para cocinar patatas y otros tub\u00e9rculos al microondas:

http:\/\/atzur.es\/blog\/2017\/06\/15\/receta-patatas-al-microondas\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

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10 recetas de platos sanos, r\u00e1pidos y f\u00e1ciles para cocinar en el microondas \u00a1en pocos minutos! Comida saludable y sencilla de preparar.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":511,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[8,47],"tags":[50,9,53,11,49,52,54,22,51],"class_list":["post-493","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","category-recetas","tag-cocina","tag-comida","tag-facil","tag-fitness","tag-microondas","tag-mug","tag-patata","tag-receta","tag-taza"],"yoast_head":"\n10 RECETAS SANAS Y R\u00c1PIDAS COCINADAS AL MICROONDAS<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"10 recetas de platos sanos, r\u00e1pidos y f\u00e1ciles para cocinar en el microondas \u00a1en pocos minutos! 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